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搅拌式炒锅

  • 产品名称: 搅拌式炒锅
  • 产品分类: 夹层锅
  • 公司名称: 山东优晟机械科技有限公司
  • 型号规格:
  • 产品用途:
  • 产品价格: ¥面议
  • 添加时间: 16/09/11
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搅拌式炒锅产品介绍:
锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用电加热导热油夹层技术,电子控温装置,通过电把导热油加热传导于锅体,在叶片搅拌下使油料均匀烘炒,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,省力、省时、省工。
搅拌式炒锅产品用途:
广泛应用于莲蓉水果蓉,豆馅,枣泥,酱料,阿胶,咖喱调理食品以及日用化工等行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头/爆米花等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等的搅拌混合之用。
搅拌式炒锅产品特点:
1、加热方式:电加热导热油,热效率高,锅体受热均匀。
2、搅拌方式:自传加公转,360度刮底翻炒。
3、测温方式:自动测温,特殊的测温结构,使测温信号传递更稳定更准确。
4、采用内嵌式管道布置,底座表面干净卫生,易清理无死角。
5、倒料方式:锅体自动翻转出料,排料快,彻底。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
6、带保温层,结构合理,操作时不易烫伤,并保持室内环境卫生。
7、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。
8、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
9、刮底搅拌系统,解决了高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
10、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
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